Cukcis kelapa
KUKIS KELAPA (TANPA TELUR) By: Wawa Wiati Bahan 130 g margarin mix butter ( me 70 g margarin + 60 g butter) 3 sdm minyak 75 gr gula 125 gr tepung terigu protein sedang 25g tepung maizena 1 sdm susu bubuk 75 g kelapa kering (saya beli yang udah jadi di TBk) 1/3 sdt baking powders Cara membuat : Kocok mentega, margarin, minyak, gula halus dan bp sampai lembut dan tercampur rata, boleh pakai mixer atau whisker yaaa.. Tambahkan bahan yang lainnya, aduk dengan sendok kayu hingga rata. Bulatkan adonan sebesar kelereng lalu pipihkan dan tekan2 dengan ujung garpu kecil, kalo adonan pecah saat ditekan bisa dirapikan dg bantuan jari. Panggang dalam oven sampai matang. Gunakan api sedang cenderung kecil Keluarkan dari oven. Biarkan dingin, lalu masukan toples dan siap disajikan. . . SELAMAT MENCOBA💞